| Le 15/06/2008 - vacherand philippe |
Nouveau cadre, nouvel carte, pour un moment divin. les plats sont raffinés (le foie gras est fondant !) et le service simple et attentionné. encore félicitation ! |
| Le 14/06/2008 - eveline -albert lekeu -marlier |
Venrdedi, nous avons découvert votre restaurant, nous vous félicitons pour ces recettes alléchantes,très beau repas avec une présantation remarquable et un personnel sympatique.nous reviendrons |
| Le 06/06/2008 - François DOULCIER |
Yorann et Bénédicte,
Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux de dimanche dernier. Nos invités Emile Daems et Albert Bouvet étaient très contents. Ce fut une belle réussite. Nous sommes heureux d’avoir fait plaisir à deux grands champions cyclistes. Nous connaissions, déjà, le très jovial Albert Bouvet. Nous avons découvert un grand monsieur en la personne d’Emile Daems. Nous garderons tous un excellent souvenir de ce déjeuner. A bientôt, Amicalement,
François Doulcier |
| Le 15/02/2008 - claire et marc melot heinzle |
Nous avons découvert votre cuisine le soir du 14/02/08, un régal du palais, nous reviendrons avec des amis pour leur faire découvrir une cuisine fine et riche en saveurs. Fécilitations |
| Le 07/02/2008 - Thomas Rousseau |
Merci pour cette charmante soirée, la cuisine créative que vous proposez est une pure merveille et le service attentionné.Ne changé rien |
| Le 05/01/2008 - Christian Guillaume |
tous nos voeux pour 2008. Félicitations pour votre nouveau restaurant , à bientot . Elena & Christian. |
| Le 01/11/2007 - emmanuel verschatse |
| Nous avons passé un moment trés agréable, comme à chaque fois. La cuisine est un régal et le changement de carte régulier invite à revenir. Michéle et Emmanuel; |
| Le 30/09/2007 - Claude VALOIS |
| Félicitations.Jocelyne et Jean-Claude m'avaient décrit votre établissement et vos projets.Le résultat est encore plus réussit.Ah!Si nous avions l'équivalent à Théoule,ce serait une merveille! Vivement un voyage dont votre région pour déguster vos alléchants plats.Merci de me faire rêver.Claude Valois. (Sculpteur) |
| Le 13/09/2007 - Christiane et Michel Damelincourt |
| A Yorann et Bénédicte Vandriessche Nous connaissons votre restaurant depuis de nombreuses années et avons eu l'occasion d'y fêter maintes retrouvailles avec la famille. Nous voulions d'ailleurs y emmener un nouveau groupe à Pâques, mais l'Arbre était fermé pour se refaire une jeunesse. Aussi étions nous curieux de voir ces transformations ; c'est pourquoi nous sommes venus samedi dernier. Nous avons tout d'abord été surpris par le nouveau cadre, qui est très agréable et chaleureux, ravis également, en voyant que la fresque cycliste avait échappé au ravalement. L'accueil est toujours aussi chaleureux et teinté d'humour. Nous avons même bénéficié de la vue sur champs, alors que cela n'était pas prévu initialement. Nous avons été charmés par l'absence totale de fumée : BRAVO ! Est ensuite arrivé le moment de découvrir la nouvelle carte, aux propositions alléchantes et variées. Le choix fut fait et nous nous sommes régalés ! Esprit nouvelle cuisine : fraîcheur des légumes craquants et croquants, mousses et émulsions qui nous ont fait pensé à Adria Ferran... le poisson était divin, les crustacés semblaient prometteurs. Et alors les desserts : cette orange sous toutes ses formes, cette assiette aux pommes, de vrais péchés de gourmandise ! Félicitations pour tous ces changements, pour le courage qu'il vous a fallu et l'audace dont vous avez fait preuve. Nous reviendrons ! Christiane et Michel Damelincourt |
| Le 11/09/2007 - paul et sylvie daudruy |
| Une bonne soirée, un bon repas et une bonne ambiance. Tout y était. Nous avons été ravis de passer la soirée dans votre restaurant d'autant plus que nous sommes trés gourmands en matière de poissons ! On y reviendra trés certainement |
| Le 05/09/2007 - gantiez evelyne |
| toutes mes felicitations c'est magnifique tous mes souhaits de reussite |
| Le 01/09/2007 - Chateau Eric |
| Que du bonheur ,nous avons passé une superbe soirée le chef a du plaisir a cuisiner ce bonheur se retrouve dans l'assiette la patronne charmante et de bons conseilles |
| Le 18/06/2007 - Frédéric Noé |
| Nous avons passé un moment très agréable avec un accueil à la hauteur de la cuisine que propose le chef |